marmelo manufaktur brandenburg - Slow-Food-Atlas - Go Berlin

Katrin Wagner verarbeitet erntefrische Früchte von brandenburgischen Obst- und Gemüsebauern zu geschmacksintensiven Aufstrichen wie Rot-Zwiebel-Confit mit Portwein und Honig oder Birne mit Kardamom und Safran. (zitty)